Cozinheiro de Restaurante - CHURRASCARIA PARRILLA
Claudia Marcucci·São Caetano do Sul, Brazil
COZINHEIRO PARA COZINHA RESTAURANTE PARIILA EM SBCAMPO CLT 1424 Preparar acompanhamentos: cozinhar arroz, feijão, farofas, molhos e saladas. Montar porções: fritar, porcionar e finalizar batatas, mandiocas, polentas e petiscos. Apoiar a praça de carnes: selar, grelhar ou finalizar carnes na chapa ou fogão. Fazer o pré-preparo (mise en place): picar temperos, cortar legumes e organizar os insumos do dia. Higienizar…
- Part-time