Chef de Partie (m/w)
Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.
Das à-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine belastbare und flexible Persönlichkeit als
Chef de Partie 100 % (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind verantwortlich für die Produktion warmer und kalter Speisen für das à-la-carte- und Bankettgeschäft auf Ihrem Posten. Nebst Routinearbeiten wie dem Mise en Place arbeiten Sie auch aktiv im à-la-carte-Service sowie bei abwechslungsreichen Banketten, Caterings und Events mit. Sie bereiten unsere Speisen nach den betrieblichen Vorgaben zu und stellen jederzeit die termingerechte Bereitstellung der Waren sicher. Die Einhaltung der HACCP-Vorschriften ist für Sie selbstverständlich.
Nach Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung EFZ und mindestens fünf Jahren Berufserfahrung als Koch, davon mindestens zwei Jahre als Chef de Partie, suchen Sie nun eine spannende Herausforderung in einem pulsierenden Arbeitsumfeld. Sie haben Spass daran, in einem lebhaften Betrieb mitzuarbeiten und sind flexibel einsetzbar. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit. Zudem sprechen Sie fliessend Deutsch und sind es gewohnt, in einem 7-Tage-Betrieb mit unregelmässigen Einsätzen zu arbeiten.
- Aussergewöhnlicher Arbeitsplatz in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb
- Interkulturelles Arbeitsumfeld
- Sorgfältige Einführung in Ihre tägliche Arbeit
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Benefits wie Gratis-Parkplatz, 5 Wochen Ferien, eine Zoojahreskarte sowie weitere Vergünstigungen
Stellenantritt: nach Vereinbarung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
ADZN1_AT
Similar roles
Barista, Waiter or Waitress, Pastry & Bakery Chef
algahwaalarabiya·Abu Dhabi, United Arab Emirates
WE ARE HIRING – COFFEE SHOP STAFF 🇦🇪 Al Gahwa Al Arabiya L.L.C is looking for experienced and passionate team members to join our growing coffee shop operations in the UAE. 📌 AVAILABLE POSITIONS * Barista * Waiter / Waitress * Pastry & Bakery Chef * 👤 REQUIREMENTS * Minimum 2–3 years of relevant experience. * Previous experience in the…
- Full-time
- Green Visa — self-sponsored, no tie
Kommissionierer m/w/d
70 Lu·Austria
BIST DU HERR DER LAGE(R)? DANN BEWIRB DICH BEI UNS ALS LAGERMITARBEITER (M/W/D) * Kommissionieren und verräumen von Lebensmitteln * Warenein- und ausgang kontrollieren und einlagern * Einsatz im Frischezentrum (+4 Grad) oder Trockensortiment oder Tiefkühlzentrum DEINE VORTEILE AUF EINEN BLICK * Langfristiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Übernahme nach 9 Monaten * Leistungsorientierte Entlohnung, Kommiprämien und Zuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld…
- Full-time
Anlagenbetreuer / Anlagenmechaniker (m/w/d)
apero·Austria
WIR STELLEN EIN: Die apero GmbH steht als gesellschaftergeführtes Unternehmen für Kompetenz und Zuverlässigkeit im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung. Für unseren namhaften Kunden suchen wir, im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung immer gute Anlagenbetreuer / Anlagenmechaniker (m/w/d). Unser Kunde verlangt derzeit Deutschkenntnisse auf dem Niveau B1, da der Mitarbeiter in der Lage sein muss, Dokumentationen zu erstellen und präzise Arbeitsanweisungen zu…
- Full-time
- €52k–€52k / yr
Bar Manager - Bluebird Restaurant
Banff Hospitality Collective·Banff, Canada
We’re seeking a Bar Manager to join us at Bluebird! Welcome to Bluebird, a wood-fired steakhouse featuring the best of Alberta beef including your favorite classic cuts and all-day-roasted Prime rib. Bluebird is where brunch and cocktails collide into fireside lunch which glides into happy hour and then swooshes into dinner where the après begins. With the fire stoked high,…
- Full-time
- Express Entry — PR day one, no employer
Sous-Chef/in
Tertianum·Dübendorf, Switzerland
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das…
- Full-time
Chef de Rang (m/w) für Wintersaison
Postresidenz am See·Arosa, Switzerland
Position: Chef de Rang (Kellner) (m/w/d) für Wintersaison Begrüssung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken Servieren von Speisen und Getränken nach den geltenden Servicestandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn und Aufräumarbeiten nach Serviceende Aktiver Verkauf und Upselling von Produkten Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen,…
- Full-time
Head Chef
Millennium Hotel and Resorts UK·London, United Kingdom
Head Chef – Pan Asian Cuisine The Bugis Singapore Restaurant is looking for an experienced, passionate Head Chef with strong Chinese/Singaporean culinary expertise to lead our kitchen and create an exceptional dining experience for our guests. This is an exciting time to join Bugis Singapore Restaurant. The Head Chef will have full autonomy of the kitchen and will play a…
- Full-time
Assistant Business Manager
Charlotte Tilbury·Cambridge, United Kingdom
ASSISTANT BUSINESS MANAGER, STANSTED AIRPORT FULL TIME, PERMANENT CONTRACT ABOUT CHARLOTTE TILBURY BEAUTY Founded by British makeup artist and beauty entrepreneur Charlotte Tilbury MBE in 2013, Charlotte Tilbury Beauty has revolutionised the face of the global beauty industry by de-coding makeup applications for everyone, everywhere, with an easy-to-use, easy-to-choose, easy-to-gift range. Today, Charlotte Tilbury Beauty continues to break records across…
- Full-time
