Ayudante de Cocina 20h - (Madrid)
?? Acerca de la empresa En Hard Rock Hotel Madrid estamos buscando un/a Ayudante de Cocina La persona seleccionada será responsable de apoyar en la preparación, elaboración y presentación de los alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del hotel. Asimismo, colaborará en el mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio y ofreciendo una experiencia gastronómica excelente a los huéspedes. Acerca de la vacante Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Operar, limpiar y mantener correctamente los equipos y utensilios de cocina. Organizar y mantener las estaciones de trabajo limpias, abastecidas y en orden. Recibir, almacenar y rotar los productos alimenticios siguiendo los procedimientos establecidos. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecer un servicio orientado al huésped, resolviendo incidencias y promoviendo los servicios del hotel cuando sea necesario. Participar en reuniones, formaciones y actividades de mejora continua del departamento. Aprenderás y rotarás por distintas partidas, ampliando tu experiencia y creciendo cada día. Aportarás ideas creativas y actitud innovadora en cada elaboración. Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Beneficios Contamos con un paquete de beneficios diseñado especialmente para ti: masajista, psicóloga, seguro médico privado y mucho más. ? Be iconic, Be the vision, Be the service, Be the future!
Requisitos :
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