Barman Responsabile
- CERCHIAMO BARMAN PROFESSIONISTA** Sta per nascere un nuovo punto di riferimento per gli amanti della birra e della mixology cerchiamo la persona giusta per guidare il nostro bar fin dal primo giorno. Per la **nuova apertura del nostro pub**, selezioniamo un **Barman professionista** che si occupi della **gestione completa del bar**, dall’organizzazione iniziale fino alla gestione operativa quotidiana, dall’apertura alla chiusura. Questa non è solo un’opportunità di lavoro: è la possibilità di lasciare il tuo segno in un progetto nuovo, ambizioso e costruito con cura. Cosa ti chiediamo: - Avviamento operativo del bar
- Gestione autonoma del banco
- Creazione e sviluppo della drink list (cocktail classici e signature)
- Gestione magazzino, ordini e rapporti con fornitori
- Gestione cassa e chiusura giornaliera
- Cura dell’esperienza cliente e dell’atmosfera del locale Cosa cerchiamo: - Esperienza consolidata come barman
- Forte autonomia e capacità organizzativa
- Competenze in mixology e conoscenza approfondita di distillati e birre
- Senso di responsabilità
- Leadership naturale e spirito di squadra Cosa offriamo: - Contratto a tempo indeterminato
- Ruolo chiave in un progetto di nuova apertura
- Possibilità di crescita e valorizzazione professionale
- Libertà creativa nella proposta beverage
- Ambiente giovane e stimolante Se vuoi essere il protagonista dietro al bancone fin dall’inizio e contribuire a costruire un locale che farà parlare di sé, inviaci il tuo CV. **Cerchiamo talento, visione e passione.** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
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